【ふるさと納税】宮崎県都城市産の夢屋自社生産雉

夢屋が掲げる「ニッポンヲマモレ」プロジェクト！

日本の伝統的な食文化を未来へ繋ぐ！

宮崎県都城市ふるさと納税プロジェクトに参画！

2年ほど前より、夢屋では宮崎県都城市の霧島山麓で、今までお世話になっていた生産者さんの意志を受け継ぐ形で、自社生産による雉プロジェクトをスタートさせました。

古くは日本書紀にも記され、日本古来の高級食材でもあり、伝統的なスローフードのひとつでもある雉肉。

貴重なその食材と伝統ある食文化を未来に繋げていく為にという想いの中、色々と紆余曲折・試行錯誤の末、昨年より自社生産雉の出荷を行っております。

そしてこの度。全国で日本一を誇る宮崎県都城市のふるさと納税プロジェクトに参画する事となりました。

雉肉は旨味が強く、皮と脂には鶏肉にはない美味しさと深みがあります。

おまけに鶏肉よりも高たんぱくでありながら、カロリーは半分、そして高ミネラルという健康食材でもあります。

そして、雉ガラからとれる雉出汁は鶏出汁よりも何倍も美味しいんです♪

とにかく旨味・コク・奥行きが段違いです！

お得に納税しつつ、ご家庭で雉料理・雉出汁を楽しめる垂涎のプロジェクト！

ご興味持たれた方は是非、ふるさと納税の返礼品として夢屋自社生産雉をお楽しみ下さ！！

↓↓↓ふるさと納税ページ

それでも「やっぱり調理するのは面倒くさいよ！！」

、、と言う方は引き続き弊社各店にて夢屋自社生産雉をお楽しみ頂けますのでご利用頂ければと思います。

いずれにしても、古くは献上品や奉納品として扱われ、貴重な食材として重宝されてきた雉肉の旨さを是非お試し下さい。

↓↓↓自社生産雉使用店舗

罠宮益坂

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