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以上、一つでも当てはまる方は是非ご応募ください!

多様な業態を経験できます!

当社の特徴は、1店ごとに異なるコンセプトとメニューを展開していること。2004年の設立以来、個人店のネットワークのような独自のスタイルを築き上げてきました。ジョブローテーションを通して、幅広い業態を経験できるのは、当社ならでは!

全店オープンキッチン!

お客様に見られているからこそ手抜きなしの真剣な仕事が求められます。キッチンスタッフも接客に携わり、ホールスタッフもキッチンに携わるそんなフレキシブルな力が身につくのも当社の特徴です。

独立支援制度あり!

既存店で勤務しながらノウハウを学び、新店舗立ち上げを経験し、失敗しないお店作りをしながら、「どうしたら良いお店ができるか」を実感してもらいます。単なる独立を目指すのではなく、将来のお店が成功するための独立支援を致します。

インセンティブ有!

都内に20の和・洋・ジビエのお店を展開する当社において、希望や適性に応じて料理長または店長候補として新たなスタートを!

家族との時間やプライベートも充実!

月8~10日の休み。日祝はほぼ全店クローズ! GWや夏季、年末年始は長期休暇。ランチ営業なし、深夜営業せずに終電帰りを徹底!

資格取得を支援!

調理師免許やソムリエ、きき酒師などの資格取得をバックアップ。
費用を会社が全額負担します!

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作業風景
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福利厚生

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社会保険完備

雇用保険、健康保険、
厚生年金、労災保険。

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健康診断

年に一度会社が指定する病院にて受けられます。

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アニバーサリー休暇

指定した一日を休日にできます。

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資格取得補助

調理師、利き酒師、ソムリエ、狩猟免許など、会社に役立つ資格であれば全額補助します。

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海外視察

フランス、イタリア、スペイン、ベトナム、韓国など。定期的に実施する海外視察に行くことが出来ます。

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生産者視察

ジビエ肉の加工場や、野菜の畑など生産者と対面することで素材の理解を深めます。

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他社店舗視察費補助

気になるあの店舗に視察に行くことで、よりよい店舗づくりを目指します。

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社内セミナー

外部有名講師を招いてのセミナーを開催します。

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社員割引、家族優待

自社店舗利用時20%割引、家族が利用できる優待券の配布。

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近距離圏内引越し手当

当社が指定する範囲に引越しする場合、引越し費用を補助します。(入社1年目より)

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近距離圏内居住手当

当社が指定する範囲に居住している場合、家賃が補助されます。(入社1年目より)

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社員総会

年に2回、全社員参加の会議&交流会があり、屋形船やボウリング場で行っています。

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佐藤

年齢に関係なくアイディアを提案できる!

武内

スキルは後から。チャレンジャーでいてほしい!

後藤

頑張ればちゃんと結果がついてくる!

hoshi

夢のある人が来ればいい!

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お客さんと話しながら料理できるのが魅力!

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締めるところは締め、抜くところは抜く!

遠藤

上昇志向とチャレンジ精神
ハートのある方には良い!

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人見知りでもお客さんが引っ張ってくれる!

社員研修
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