茅場町新店工事進捗②
皆様、いつも夢屋各店をご利用いただきありがとうございます。 今回は先だってお伝えしておりました新店工事の進捗報告になります。 多くの方からいつオープンするの?と質問を受けておりましたが、昨年末に工事進…
皆様、いつも夢屋各店をご利用いただきありがとうございます。 今回は先だってお伝えしておりました新店工事の進捗報告になります。 多くの方からいつオープンするの?と質問を受けておりましたが、昨年末に工事進…
23日にオープンを控えたBAR EL PEPE(ペペと呼んでいただければよいかと思います。) 最後のレポートです!! 仕込みも始まりました! 今回キッチンに立つのは夢屋屈指のシェフ横山。 かつてBON…
第五回の進捗です。 外観はほぼ完成形です! 街燈、看板が付きました! ロゴの箱文字 黒でずっしりとめだちます。 首がカーブを描く傘付きの電灯。 壁面の雰囲気と相性抜群! 裏路地からも入れます! そこに…
第四回の進捗です。 まず、ショップカードが完成しました! 今回の店舗は夢屋初のスペインバル。 観光客向けのそれではなく、地元の人が昔から慣れ親しんでいる、そんな店がコンセプトです。 スペイン酒であるシ…
第三回の進捗です。 ロゴが完成ました。 お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが。 店名にスペイン語の冠詞ELが入りました。 これによってバー・エル・ペペという店名になります。 ちなみにPEPEとはス…
8/7オープンの罠宮益坂。 オープン直前で現場はバタバタしております! コンクリート壁出現! 一気に罠っぽい雰囲気になりました! きカウンター上のフード、横のネタケース。 写真手前の席が特等席になりそ…
宮益坂、罠の進捗です!! 外はアルミサッシ、ガラス窓が付いていました。 その周りも補強されています。 なかなかの人数で絶賛工事中です。 奥の方に罠おなじみのアレもありますね! カウンターも立ち上が…
宮益坂、罠の進捗です!! 既に外観はビニールで養生されています! 1週ぐるっと、全体像はこんな感じ。 地盤ができ、壁面も板張りされています。 くぼんだ部分。 ここからさらに配水管がつながります。 天井…
今回は手止メ罠 宮益坂。 がっつり工事中。 トラックに囲まれており、中が良く見えません!! もう少し近づきます!! 入り口の枠になるであろう鉄骨が組まれています。 中の壁はまだ土壁などがむき出しですね…